食品生產日期玩起“捉迷藏”
市場買回來的羊肉片,包裝盒上只有保質期的,卻沒有生產日期或者截止食用日期,消費者怎么知道羊肉片到底過沒過期?昨天,張先生對此提出了疑問,生產日期標注不全,讓消費者有些看不明白。
張先生告訴記者,兩天前,他在市內一家農貿市場購物,相中了一家店里擺放的羊肉片,“價格60多元一公斤,產地是內蒙古。”張先生說,他花了70多元買了兩盒羊肉片,打算晚上回家吃。當晚一家人涮火鍋時張先生注意到,羊肉片包裝盒上貼著的價簽,清楚標注保質期是3天。但這盒羊肉片究竟是什么時候制作的,卻沒有日期。“只標明保質期是3天,但從哪一天開始算?”張先生說,“如果這兩盒羊肉片在我購買時,已經在貨柜上擺放了3天,那現在豈不已經過期了嗎?”張先生說,商家應該處處為消費者著想。這些小細節可馬虎不得。
隨后食品噴碼廠家走訪市內一家超市及農貿市場,看到一些在售羊肉片確實如張先生所言,只在標簽上標注了保質期、價格。
食品噴碼機了解到,據國家強制性標準《食品標簽通用標準》規定,產品必須標明食品的生產日期、保質期或保存期,如“某日之前食用”、“保質期至某日”等。
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